研究方向：食物消费与营养健康、数字经济

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教育及工作背景

2022/11至今    南京财经大学经济学院    经济系讲师

2018/11-2022/07    德国哥廷根大学（德语：Georg-August-Universität Göttingen）

        农村发展与农业经济系（Department of Agricultural Economics and Rural Department）    经济学博士

2015/09-2018/07    南京农业大学经济管理学院    产业经济学硕士

2011/09-2015/07    南京农业大学经济管理学院    管理学学士

期刊论文

1.Yingying Huang, Hui Wang,Xu Tian(2017).Changing diet quality in China during 2004-2011.InternationalJournal of Environmental Research and Public Health.14(1), 13.(SCI & SSCI)

2.Xu Tian,Yingying Huang,Hui Wang(2017). Deviation of chinese adults' diet from the chinese food pagoda 2016 and its association with adiposity.Nutrients. 9(9), 995.(SCI)

3.田旭,黄莹莹,钟力,王辉（2018）.中国农村留守儿童营养状况分析.经济学季刊,17(01),247-276.(CSSCI &北大核心)

4.Yingying Huang,Xu Tian (2019).Food accessibility, diversity of agricultural production and dietary pattern in rural China.Food Policy, 84, 92-102.(SCI & SSCI)

5.于晓华,黄莹莹,王汉杰（2021）.国内大循环新格局下农业农村发展的目标再定位与战略选择.华中农业大学学报(社会科学版)(3),10-18,182-183.(CSSCI&北大核心)

工作论文

1.Yingying Huang,Jan-Henning Feil, Xiaohua Yu (2021). Political party support and consumer preference for organic food in Germany: the perspective of social identity and social movement.

会议论文

1.Yingying Huang,Xiaoping Zhong,Xiaohua Yu (2021). The impacts of consumers’ perception and economic preferences on the willingness to pay for meat alternatives in China. Paper prepared for presentation at the international conference on “Sustainable Resource Management for Adequate, Safe and Nutritious Food Provision”, 16 October, 2021, Nanjing, P.R. China.

2.Yingying Huang,Xiaohua Yu,Xu Tian(2021).The impact of dietary knowledge on the diet pattern of Chinese adults. Paper prepared for presentation at the 2021 CAER-IFPRI Annual Conference,28-30 October, 2021, Beijing, P.R. China.

科研经历

1.国家建设高水平大学公派研究生项目（留金发[2018]3101）：“Essays on the Dietary Pattern and Consumer Preference for Sustainable Food”，2018.11-2022.08，项目主持人。

2.中央高校基本科研业务费人文社会科学基金面上项目（SK2014038）：“劳动力成本上升背景下我国种植结构调整研究”，2014.7-2016.6，项目参与者。

3.国家自然科学基金面上项目（71473123）：“劳动力成本上升背景下农业生产方式转变与结构调整研究”，2015.1-2018.12，项目参与者。

4.参加中国科学院农业政策研究中心（CCAP）和南京农业大学共同在江苏省组织实施的《农村发展和劳动力迁徙》项目的调研工作，2016.3.24-2016.4.25。

5.参加中国科学院农业政策研究中心（CCAP）和南京农业大学共同在江苏省组织实施的《农业生产力发展》项目的调研工作，2016.4.26-2016.4.30。

获奖情况

1.南京农业大学2015届优秀毕业生

2.2017年度硕士研究生国家奖学金

3.南京农业大学2018届优秀硕士毕业研究生

4.2018年国家留学基金委（CSC）公派博士生